Публикувана на

Атакувайте жлъчните и бъбречните камъни с ябълков сок

Атакувайте жлъчните и бъбречните камъни с ябълков сок

В сезона на ябълките не пропускайте възможността да използвате целебната им сила, за да укрепите здравето си. Онези, които страдат от камъни в бъбреците и жлъчния мехур, могат да опитат лечение с ябълков сок, разбира се, след консултация със специалист.
Прочети повече Атакувайте жлъчните и бъбречните камъни с ябълков сок

Публикувана на

За какво е полезен Пъпешът

За какво е полезен Пъпешът

Все още се води спор, коя е родината на пъпеша, но безспорно е установено, че някои азиатски племена са отглеждали ароматния плод около 4000 години преди новата ера. Днес са познати много сортове – с елипсовидна, сферична и цилиндрична форма, с гладка и грапава повърхност, с бяло, жълто и зеленикаво плодно месо, което е сипкаво или воднисто.
Прочети повече За какво е полезен Пъпешът

Публикувана на

Артишокът не е само деликатес

Артишокът не е само деликатес

Този представител на така наречените деликатесни зеленчуци, проникнал от Етиопия през Египет в Европа, днес се отглежда в много страни, особено в средиземноморските. За съжаление, у нас е почти непознат. Наистина за съжаление, защото недоразвитите му съцветия, обект на консумация, които представляват едри месести люспи и дебело месесто дъно, са богати на въглехидрати, витамини, ароматни вещества и други въглеводи, изключително ценни за човешкия организъм. След като се отстранят тичинките на недоразвитите съцветия /главичките/, месестото им дъно и основата на люспите се употребяват с разни сосове, оцет и др.

Какви лечебни свойства има артишокът?

Прочети повече Артишокът не е само деликатес

Публикувана на

Как да си помогнем в тежкия преход от зимата към пролетта

Как да си помогнем в тежкия преход от зимата към пролетта

Разделянето със зимата е трудно и продължително. Месеци сме яли месни и консервирани храни, изчерпани са витаминните ни запаси, отслабена е имунната ни защита. Естествените ни щитове са пробити в битката с банални и вирусни инфекции.
Прочети повече Как да си помогнем в тежкия преход от зимата към пролетта

Публикувана на

Репички срещу болна жлъчка

Репички срещу болна жлъчка

Апетитните червени кореноплоди на репичките са доста разнообразни по химичен състав. Освен основните хранителни съставки (белтъчини и въглехидрати) те съдържат редица лечебно действащи биологично активни вещества. В 100 г репички има около 94 г вода, близо 1 г белтъчини, 3 г въглехидрати и сравнително малко количество целулоза и пектини – около 0,6 г. На организма репичките доставят само 26 големи калории (килокалории) енергия.
Прочети повече Репички срещу болна жлъчка